سابقه و هدف: مصرف زیاد نمک با ابتلاء به بیماری‌های قلبی و عروقی و کلیوی و عوارض دیگر مرتبط است با توجه به اهمیت نقش آگاهی و نگرش در مصرف نمک لذا هدف مطالعه بررسی آگاهی، نگرش مراجعین به مراکز بهداشتی درمانی شهر ساری درباره مصرف نمک می‌باشد. مواد و روش ها: روش مطالعه از نوع مقطعی- توصیفی،تحلیلی می‌باشد حجم نمونه 416 نفر مراجعه‌کننده به مراکز بهداشتی درمانی شهر ساری بوده که با استفاده از روش نمونه‌گیری دو مرحله‌ای تصادفی در 5 مرکز بهداشتی نمونه‌ها انتخاب شدند. ابزار جمع‌آوری اطلاعات پرسشنامه بوده که توسط پرسشگر آموزش دیده اطلاعات جمع‌آوری شد در نهایت داده‌ها با استفاده از نرم‌افزار SPSS 16 و آزمون‌های آماری مناسب مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفت. یافته‌ها: نتایج مطالعه نشان داد میانگین نمره آگاهی 67/53 درصد، نگرش 69/37 درصد و عملکرد 4/47 درصد بوده است. میانگین میزان نمک مصرفی خانوار 8/12 گرم بوده است در این بررسی بین میزان آگاهی با سن و جنس ارتباط معنی‌دار آماری مشاهده نشده است (05/0p>). بین نگرش با تأهل رابطه آماری معنی‌دار مشاهده شده است (01/0p=). اما بین نگرش با جنس رابطه معنی‌دار آماری مشاهده نشد. استنتاج: با توجه به بالا بودن مصرف نمک و همچنین آگاهی و نگرش و عملکرد نامناسب در نمونه‌های پژوهش، لزوم آموزش بهداشت و اصلاح الگوی مصرف نمک باید مورد توجه جدی قرار گیرد.

واژه‌های کلیدی: نمک، آگاهی، نگرش

متن کامل [PDF 195 kb]   (3969 دریافت)