TY - JOUR T1 - The Effect of Microalgae Chlorella Vulgaris Supplementation on Lipid Profile and Lipid Peroxidation in Non-alcoholic Fatty Liver Disease: A Double- blind randomized Clinical Trial TT - تاثیر مکمل یاری میکروجلبک کلرلا ولگاریس بر الگوی لیپیدی و پراکسیداسیون لیپیدی بیماران مبتلا به کبد چرب غیر الکلی: کارآزمایی بالینی دو سو کور JF - J-Mazand-Univ-Med-Sci JO - J-Mazand-Univ-Med-Sci VL - 23 IS - 105 UR - http://jmums.mazums.ac.ir/article-1-2759-fa.html Y1 - 2013 SP - 9 EP - 18 KW - Non-alcoholic fatty liver disease KW - Chlorella vulgaris KW - lipid profile KW - lipid peroxidation N2 - سابقه و هدف: بیماری کبد چرب غیر الکلی یکی از شایع‌ترین بیماری‌های کبدی بوده و استفاده از غذاهای فراویژه هم‌چون میکروجلبک‌ها رویکرد جدید در بهبود اختلالات متابولیک و استرس اکسیداتیو در این بیماران است. لذا هدف از این مطالعه ارزیابی اثر مکمل یاری کلرلا ولگاریس C.vulgaris)) بر الگوی لیپیدی و پراکسیداسیون لیپیدی در بیماران مبتلا به کبد چرب غیر الکلی بوده است. مواد و روش‌ها: مطالعه کارآزمایی بالینی تصادفی دو سو کور حاضر بر روی 70 بیمار مبتلا به کبد چرب غیر الکلی تأیید شده با یافته‌های سونوگرافی صورت گرفت. افراد به طور تصادفی به دو گروه تخصیص یافتند: ((گروه مداخله)) (35 نفر) روزانه 1 عدد قرص 400 میلی‌گرمی ویتامین E و 4 مکمل 300 میلی‌گرمی مکمل C.vulgaris و ((گروه دارونما)) (35 نفر) روزانه 1 عدد ویتامین E و 4 عدد دارونما به مدت 8 هفته دریافت کردند. قبل و بعد از مداخله، اندازه‌گیری‌های وزن و ارزیابی‌های بیوشیمیایی شامل کلسترول تام، کلسترول LDL، کلسترول HDL، تری‌گلیسرید، پراکسیداسیون لیپید، آلانین آمینوترانسفراز (ALT)، آسپارتات آمینوترانسفراز (AST) و آلکالین فسفاتاز در ابتدا و انتهای مطالعه اندازه‌گیری شد. یافته‌ها: در پایان هفته هشتم، وزن، غلظت کلسترول تام، کلسترول LDL، تری‌گلیسرید، پراکسیداسیون لیپید، آلانین آمینوترانسفراز و آلکالین فسفاتاز کاهش معنی‌دار (001/0< p) و کلسترول HDL افزایش معنی‌دار (04/0=p) در هر دو گروه داشت. آسپارتات آمینوترانسفراز فقط در گروه مداخله کاهش معنی‌‌دار (001/0< p) یافت. در انتهای مطالعه وزن و پراکسیداسیون لیپید بین دو گروه تفاوت معنی‌دار نشان داد (05/0< p). استنتاج: یافته‌های مطالعه حاضر حاکی از آن است که مکمل یاری C.vulgaris می‌تواند سبب کاهش وزن، پراکسیداسیون لیپید بهبود الگوی لیپیدی و عملکرد کبد شود. M3 ER -