%0 Journal Article %A Babakhani, Babak %A Janbaz, Fatemeh %A Ebrahimzadeh, Mohammad Ali %T Influence of Different Extraction Methods on Antioxidant and Antibacterial Activities of Nonnea lutea %J Journal of Mazandaran University of Medical Sciences %V 27 %N 156 %U http://jmums.mazums.ac.ir/article-1-9755-fa.html %R %D 2018 %K Nonnea lutea, Boraginaceae, antibacterial, disc diffusion method, extraction method, phenol, flavonoid, %X سابقه و هدف: از گیاه چشم گربه‌ای تا‌کنون هیچ اثر بیولوژیکی گزارش نشده است. این مطالعه به منظور بررسی فعالیت آنتی اکسیدانی و ضد میکروبی آن انجام شده است. مواد و روش‌ها: اندام‌های هوایی به سه روش خیساندن، سوکسله و التراسونیک با متانول عصاره‌گیری شد. فعالیت آنتی اکسیدانی با چهار روش مورد ارزیابی قرار گرفت. محتوای تام فنلی و فلاونوئیدی آن نیز اندازه‌گیری شد. فعالیت ضد میکروبی بر روی چهار باکتری به روش دیسک دیفیوژن انجام شد. یافته‌ها: بیش‌ترین میزان فنل و فلاونوئید تام مربوط به عصاره سوکسله و عصاره اولتراسونیک بود. IC50 بدام اندازی رادیکال DPPH در استخراج به روش سوکسله 3/0 ± 14/99µg/ml بود که اختلاف معنی‌داری با دو عصاره دیگر داشت (01/0p<). در تست احیا کنندگی، عصاره‌ها فعالیت مشابه‌ای از خود نشان دادند (05/0p>). عصاره‌ها توانایی کمی در شلاته کردن آهن و به دام‌اندازی رادیکال آزاد نیتریک اکساید از خود نشان دادند و بین آن‌ها اختلاف معنی‌داری وجود نداشت (05/0<p). عصاره‌ها بیش‌ترین تاثیر را بر باسیلوس سابتیلیس و کم‌ترین اثر را بر استافیلوکوک اورئوس داشتند. موثرترین عصاره بر باسیلوس سابتیلیس سوکسله، موثرترین عصاره بر سودوموناس آئروژینوزا و اشرشیاکلی التراسونیک و موثرترین عصاره بر استافیلوکوکوس اورئوس خیساندن بود. استنتاج: روش استخراج تاثیر زیادی بر فعالیت آنتی اکسیدانی و محتوای تام فنلی و فلاونوئیدی و فعالیت ضد میکروبی دارد. بیش‌ترین میزان فنل تام ،مربوط به عصاره سوکسله و بیش‌ترین میزان فلاونوئید تام مربوط به عصاره اولتراسونیک بود. عصاره‌گیری با سوکسله مناسب‌تر از سایر روش‌ها تعیین شد. %> http://jmums.mazums.ac.ir/article-1-9755-fa.pdf %P 129-145 %& 129 %! %9 Research(Original) %L A-10-153-15 %+ %G eng %@ 1735-9260 %[ 2018