fa تعیین غلظت استرهای فتالات در آب های بطری شده در ظروف پلی اتیلن ترفتالات(PET) تحت شرایط مختلف نگهداری  بهداشت محیط زیست Environmental Health پژوهشي-کامل Research(Original) <span style="letter-spacing:-0.1pt;"><span style="font-family:b koodak;">سابقه</span></span><span style="letter-spacing:-0.1pt;"><span style="font-family:b koodak;"> و هدف:</span></span> <span style="font-family:b zar;">مصرف آب</span><span style="font-family:b zar;">‌</span><span style="font-family:b zar;">های بطری شده در دنیا رو به افزایش است و نگرانی</span><span style="font-family:b zar;">‌</span><span style="font-family:b zar;">های زیادی در زمینه مهاجرت استرهای فتالات به درون آب</span><span style="font-family:b zar;">‌</span><span style="font-family:b zar;">های بطری شده وجود دارد. این ترکیبات برای مصرف کنندگان مخاطره</span><span style="font-family:b zar;">‌</span><span style="font-family:b zar;">آمیز است. در این مطالعه غلظت استرهای فتالات در آب</span><span style="font-family:b zar;">‌</span><span style="font-family:b zar;">های بطری شده در ظروف پلی اتیلن ترفتالات تحت شرایط مختلف نگهداری تعیین و بررسی شد.</span><span style="letter-spacing:-0.1pt;"><span style="font-family:b zar;"></span></span><br> <span style="letter-spacing:-0.1pt;"><span style="font-family:b koodak;">مواد و روش</span></span><span style="letter-spacing:-0.1pt;"><span style="font-family:b zar;">‌</span></span><span style="letter-spacing:-0.1pt;"><span style="font-family:b koodak;">ها:</span></span><span style="font-family:b zar;"> نمونه</span><span style="font-family:b zar;">‌</span><span style="font-family:b zar;">های آب بطری شده در شرایط مختلف، نگهداری و سپس استرهای فتالات پس از استخراج با روش میکرو استخراج مایع</span><span dir="LTR"><span style="font-size:10.0pt;">-</span></span><span style="font-family:b zar;"> مایع کمک شده با هوا </span><span dir="LTR"><span style="font-size:10.0pt;">(ALLME)</span></span><span style="font-family:b zar;"> توسط کروماتوگرافی گازی- طیف سنج جرمی</span><br> <span dir="LTR"><span style="font-size:10.0pt;">(GC-MS)</span></span><span style="font-family:b zar;"> آنالیز و اندازه</span><span style="font-family:b zar;">‌</span><span style="font-family:b zar;">گیری شدند. تجزیه و تحلیل آماری داده</span><span style="font-family:b zar;">‌</span><span style="font-family:b zar;">ها به وسیله نرم افزار </span><span dir="LTR"><span style="font-size:10.0pt;">SPSS</span></span><span style="font-family:b zar;"> نسخه 24 انجام گرفت.</span><span style="font-family:b zar;"></span><br> <span style="letter-spacing:-0.2pt;"><span style="font-family:b koodak;">یافته</span></span><span style="letter-spacing:-0.2pt;"><span style="font-family:b zar;">‌</span></span><span style="letter-spacing:-0.2pt;"><span style="font-family:b koodak;">ها:</span></span> <span style="font-family:b zar;">نتایج این تحقیق نشان می</span><span style="font-family:b zar;">‌</span><span style="font-family:b zar;">دهد که میانگین </span><span style="font-family:b zar;">5</span><span style="font-family:b zar;"> استر فتالات </span><span dir="LTR"><span style="font-size:10.0pt;">(DEHP,DBP,DIBP,DEP ,DMP)</span></span><span style="font-family:b zar;"> مورد بررسی در شرایط مختلف نسبت به سطح اولیه آن در نمونه</span><span style="font-family:b zar;">‌</span><span style="font-family:b zar;">های شاهد به طور متوسط 84/392 درصد افزایش داشته است. </span><span style="font-family:b zar;">دی اتیل هگزیل فتالات </span><span dir="LTR"><span style="font-size:10.0pt;">(DEHP)</span></span><span style="font-family:b zar;">، در بطری</span><span style="font-family:b zar;">‌</span><span style="font-family:b zar;">های آب آشامیدنی که در معرض 15 روز نگهداری در دمای انکوباتور (</span><span dir="LTR"><span style="font-family:symbol;"><span style="font-size:10.0pt;">&deg;</span></span></span><span dir="LTR"><span style="font-size:10.0pt;">C</span></span><span style="font-family:b zar;">42) و 75 روز نگهداری در دمای انکوباتور (</span><span dir="LTR"><span style="font-family:symbol;"><span style="font-size:10.0pt;">&deg;</span></span></span><span dir="LTR"><span style="font-size:10.0pt;">C</span></span><span style="font-family:b zar;">25)، قرار گرفته بودند به ترتیب 33/10 و 62/9 </span><span dir="LTR"><span style="font-size:10.0pt;">ppb</span></span><span style="font-family:b zar;"> و بالاتر از حد مجاز بود.</span><span style="font-family:b zar;"></span><br> <span style="letter-spacing:-0.2pt;"><span style="font-family:b koodak;">استنتاج:</span></span><span style="font-family:b zar;"> غلظت استرهای فتالات اندازه گیری شده در آب تحت تاثیر شرایط نگهداری مختلف افزایش یافت. دمای بالا و افزایش مدت زمان نگهداری تاثیر بیش</span><span style="font-family:b zar;">‌</span><span style="font-family:b zar;">تری در مهاجرت استرهای فتالات داشته اند. بنابراین استفاده از ظروف </span><span dir="LTR"><span style="font-size:10pt;">PET</span></span><span style="font-family:b zar;"> برای بسته</span><span style="font-family:b zar;">‌</span><span style="font-family:b zar;">بندی آب</span><span style="font-family:b zar;">‌</span><span style="font-family:b zar;">های بطری شده جهت نگهداری در دمای بالا و زمان نگهداری طولانی مدت مناسب نیست.</span><span style="letter-spacing:-0.2pt;"><span style="font-family:b zar;"></span></span><br> &nbsp; <strong>Background and purpose:</strong> Consumption of bottled water is increasing in the world and there are many concerns about the migration of phthalate esters into bottled water. These compounds are risky for consumers. This study investigated the concentration of phthalate esters in bottled water in polyethylene terephthalate containers in different storage conditions.<br> <strong>Materials and methods:</strong> Bottled water samples were stored in different conditions and then the phthalate esters were analyzed by gas extraction liquid-liquid-aqueous extraction (ALLME) method and gas chromatography-mass spectrometer (GC-MS). Data analysis was done in SPSS V24.<br> <strong>Results:</strong> Findings showed that the average concentrations of 5 phthalate esters (DEHP, DBP, DIBP, DEP, and DMP) in different conditions increased by an average of 392.84% compared to the initial levels in control samples. Diethylhexyl phthalate (DEHP) concentrations in bottles of drinking water incubated at 42&deg;c for 15 days and 25&deg;c for 75 days were 10.33 and 9.62 ppb, respectively, which were higher than the limits.<span dir="RTL"></span><br> <strong>Conclusion:</strong> Current research showed increased concentration of phthalate esters in water samples in different storage conditions. High temperatures and prolonged storage time were found to influence the migration of phthalate esters. Therefore, PET packaging is not suggested for drinking water to be kept in higher temperatures and longer storage times. استرهای فتالات, پلی اتیلن, آب های بطری شده, شرایط نگهداری phthalate esters, polyethylene, bottled water, storage conditions 110 120 http://jmums.mazums.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-3661-3&slc_lang=fa&sid=1 Zabihollah Yousefi ذبیح اله یوسفی 100319475328460099084 100319475328460099084 No Professor, Department of Environmental Health Engineering, Faculty of Health, Mazandaran University of Medical Sciences, Sari, Iran استاد، گروه مهندسی بهداشت محیط، دانشکده بهداشت، دانشگاه علوم پزشکی مازندران، ساری، ایران Esmaeil Babanezhad اسماعیل بابانژاد 100319475328460099085 100319475328460099085 No Assistant Professor, Department of Environmental Health Engineering, Faculty of Health, Mazandaran University of Medical Sciences, Sari, Iran استادیار، گروه مهندسی بهداشت محیط، دانشکده بهداشت، دانشگاه علوم پزشکی مازندران، ساری، ایران Reza Ali Mohammadpour رضا علی محمد پور 100319475328460099086 100319475328460099086 No Associate Professor, Department of Biostatics, Faculty of Health, Mazandaran University of Medical Sciences, Sari, Iran دانشیار، گروه آمار زیستی، دانشکده بهداشت، دانشگاه علوم پزشکی مازندران، ساری، ایران Alireza Ala علیرضا علا ala_alireza@yahoo.com 100319475328460099087 100319475328460099087 Yes MSc Student in Environmental Health Engineering, Faculty of Health, Mazandaran University of Medical Sciences, Sari, Iran دانشجوی کارشناسی ارشد مهندسی بهداشت محیط، دانشکده بهداشت، دانشگاه علوم پزشکی مازندران، ساری، ایران