fa اثر گلوتامین بر شاخص‌ های استرس اکسیداتیو، التهابی گلیکه و همچنین فعالیت سیستم گلی‌اوکسیلاز در موش‌ های صحرایی دیابتی- آترواسکلروزی بیوشیمی Sports biomechanics پژوهشي-کامل Research(Original) <span style="letter-spacing:-.1pt;"><span style="color:black;"><span style="font-family:b koodak;">سابقه</span></span></span><span style="letter-spacing:-.1pt;"><span style="color:black;"><span style="font-family:b koodak;"> و هدف:</span></span></span><span style="font-family:b zar;"> اختلالات عروقی دیابت علت بیش</span><span style="font-family:b zar;">‌</span><span style="font-family:b zar;">ترین میزان مرگ در افراد دیابتی است. افزایش قند خون، مقاومت انسولین، اختلات لیپیدی، محصولات گلیکه، استرس اکسیداتیو و التهاب، زمینه ساز آترواسکلروز و اختلالات کلیوی در دیابت هستند. این مطالعه با هدف بررسی اثر اسید آمینه گلوتامین بر عوامل زمینه‌ ساز</span><span style="font-family:b zar;"> اصلی</span><span style="font-family:b zar;"> اختلالات عروقی </span><span style="font-family:b zar;">در موش</span><span style="font-family:b zar;">‌</span><span style="font-family:b zar;">‌های صحرایی دیابتی-آترواسکلروزی، انجام پذیرفت.</span><br> <span style="letter-spacing:-.1pt;"><span style="color:black;"><span style="font-family:b koodak;">مواد و روش</span></span></span><span style="letter-spacing:-.1pt;"><span style="color:black;"><span style="font-family:b zar;">‌</span></span></span><span style="letter-spacing:-.1pt;"><span style="color:black;"><span style="font-family:b koodak;">ها:</span></span></span> <span style="letter-spacing:-.2pt;"><span style="font-family:b zar;">در این مطالعه تجربی، 40 سر موش به چهار گروه شامل گروه‌ شاهد، گروه دیابتی-آترواسکلروزی و دو</span></span><span style="font-family:b zar;"> گروه مشابه تحت تیمار با اسیدآمینه گلوتامین (1/0 درصد در آب خوری) به مدت سه ماه تقسیم شدند. از موش صحرایی دیابتی شده با استرپتوزوتوسین تحت رژیم غذایی آتروژنی به عنوان مدل دیابتی- آترواسکلروزی استفاده شد. قندخون ناشتا، انسولین، شاخص مقاومت انسولین، پروفایل لیپیدی، فعالیت سیستم گلی‌اوکسیلاز و شاخص</span><span style="font-family:b zar;">‌</span><span style="font-family:b zar;">های گلیکه شامل آلبومین و </span><span dir="LTR"><span style="font-size:10.0pt;">LDL</span></span><span style="font-family:b zar;"> گلیکه، گلی اوکسال و متیل گلی اوکسال و محصولات نهایی گلیکه پیشرفته، شاخص‌های</span><span style="font-family:b zar;"> استرس اکسیداتیو شامل مالون دی</span><span style="font-family:b zar;">‌</span><span style="font-family:b zar;">آلدئید و محصولات پیشرفته اکسیداسیون پروتئین</span><span style="font-family:b zar;">‌</span><span style="font-family:b zar;">ها، شاخص</span><span style="font-family:b zar;">‌</span><span style="font-family:b zar;">های التهابی شامل فاکتور نکروز موتور-آلفا و اینترلوکین-6 و همچنین کراتینین سرم، دفع پروتئین ادرار 24 ساعته و شاخص وزن کلیه در همه گروه</span><span style="font-family:b zar;">‌</span><span style="font-family:b zar;">ها </span><span style="font-family:b zar;">اندازه‌گیری شد.</span><br> <span style="letter-spacing:-.2pt;"><span style="color:black;"><span style="font-family:b koodak;">یافته</span></span></span><span style="letter-spacing:-.2pt;"><span style="color:black;"><span style="font-family:b zar;">‌</span></span></span><span style="letter-spacing:-.2pt;"><span style="color:black;"><span style="font-family:b koodak;">ها:</span></span></span> <span style="letter-spacing:-.2pt;"><span style="font-family:b zar;">گلوتامین میزان قند ناشتای سرم، مقاومت انسولین، تری‌گلیسرید، کلسترول تام و شاخص آتروژنی، شاخص‌های گلیکه، استرس اکسیداتیو و التهابی را در گروه دیابتی- آترواسکلروزی کاهش داد. مقادیر کراتینین سرم، دفع پروتئینی ادرار 24 ساعته و شاخص وزن کلیه در موش‌های دیابتی- آترواسکلروزی تحت تیمار پایین</span></span><span style="font-family:b zar;">‌<span style="letter-spacing:-.2pt;">تر از موش</span>‌<span style="letter-spacing:-.2pt;">‌های دیابتی-آترواسکلروزی بدون تیمار بود. گلوتامین بر فعالیت سیستم گلی‌اوکسیلاز در گروه دیابتی- آترواسکلروزی اثر افزاینده نشان داد </span></span><span style="letter-spacing:-.2pt;"><span style="font-family:b zar;">(</span></span><span style="letter-spacing:-.2pt;"><span style="font-family:b zar;">001/0</span></span><span dir="LTR" style="letter-spacing:-.2pt;"><span style="font-size:10.0pt;">p <</span></span><span style="letter-spacing:-.2pt;"><span style="font-family:b zar;">).</span></span><br> <span style="letter-spacing:-.2pt;"><span style="color:black;"><span style="font-family:b koodak;">استنتاج:</span></span></span> <span style="font-family:b zar;">گلوتامین با بهبود متابولیسم قند و</span> <span style="font-family:b zar;">لیپید، افزایش فعالیت سیستم گلی‌اوکسیلاز و همچنین کاهش روندهای گلیکه، </span><span style="font-family:b zar;">استرس اکسیداتیو و التهابی می</span><span style="font-family:b zar;">‌‌</span><span style="font-family:b zar;">تواند اثر پیشگیرنده بر اختلالات عروقی دیابت داشته باشد.</span><br> <br> &nbsp; <strong>Background and purpose:</strong> Vascular complications of diabetes are the most common causes of mortality in diabetic patients. Hyperglycemia, insulin resistance, dyslipidemia, glycation products, oxidative stress, and inflammation lead to atherosclerosis and diabetic nephropathy in diabetes. This research aimed at studying the effect of glutamine (Gln) on main causes of vascular complications in diabetic rats with atherosclerosis.<br> <strong>Materials and methods:</strong> In this experimental study, 40 male Wistar rats were divided into four groups, including a control group, diabetic atherosclerosis group, and two similar groups under Gln (0.1% in drinking water) treatment. The following items were measured in all groups: fasting blood sugar, insulin, insulin resistance index, lipid profile, the activity of glyoxalase system (GLO), markers of glycation (glycated albumin, glycated LDL, glyoxal, methylglyoxal, and advanced glycation end products), oxidative stress markers (malondialdehyde and advanced oxidation end products), inflammatory markers (interleukine-6 and tumor necrosis factor-&alpha;), serum creatinine, 24-hour urine protein excretion, and kidney weight index.<br> <strong>Results:</strong> In diabetic-atherosclerotic group Gln reduced fasting blood sugar, insulin resistance, triglyceride level, total cholesterol, atherogenic index, markers of glycation, oxidative stress, and inflammation. The levels of Cr, 24-hour urine protein excretion, and kidney weight index were lower in treated diabetic-atherosclerotic rats than the untreated group. Gln showed elevating effect on the activity of GLO system in diabetic-atherosclerotic group (p< 0.001).<br> <strong>Conclusion:</strong> Glutamine improved glucose and lipid metabolism, reduced glycation, oxidative stress, and inflammation and induced the activity of glyoxalase system. Therefore, it could have preventive effect on vascular complications of diabetes.<br> &nbsp; دیابت, آترواسکلروز, گلوتامین, محصولات گلیکه, استرس اکسیداتیو, التهاب, سیستم گلی‌اوکسیلاز diabetes, atherosclerosis, glutamine, glycated products, oxidative stress, inflammation, glyoxalase system 33 42 http://jmums.mazums.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-9965-1&slc_lang=fa&sid=1 Sina Mahdavifard سینا مهدوی فرد fard635@gmail.com 1003194753284600102848 1003194753284600102848 Yes Assistant Professor, Department of Biochemistry, School of Medicine, Ardabil University of Medical Sciences, Ardabil, Iran استادیار،گروه بیوشیمی بالینی، دانشکده پزشکی، دانشگاه علوم پزشکی اردبیل، اردبیل، ایران Manochehr Nakhjavani منوچهر نخجوانی 1003194753284600102849 1003194753284600102849 No Professor, Endocrinology and Metabolism Research Center, Imam Khomeini Hospital, Tehran University of Medical Sciences, Tehran, Iran استاد، مرکز تحقیقات بیماری های متابولیک و غدد درون ریز، دانشگاه علوم پزشکی تهران، تهران، ایران