fa تاثیر تمرینات تناوبی و مصرف چای سبز ماچا بر عوامل ضد اکسایشی سلولی مالون دی آلدهید و گلوتاتیون پراکسیدازدر زنان فیزیولوژی ورزشی Sport Physiology پژوهشي-کامل Research(Original) <p).></p).><span style="font-size:12pt"><span style="line-height:90%"><span style="direction:rtl"><span style="unicode-bidi:embed"><span new="" roman="" style="font-family:" times=""><span lang="FA" style="line-height:90%"><span b="" koodak="" style="font-family:"><span style="letter-spacing:-.1pt">سابقه</span></span></span><span lang="AR-SA" style="line-height:90%"><span b="" koodak="" style="font-family:"><span style="letter-spacing:-.1pt"> و هدف:</span></span></span> <span lang="AR-SA" style="line-height:90%"><span b="" style="font-family:" zar="">افزایش تولید رادیکال‌های آزاد به‌ دلیل</span></span> <span lang="AR-SA" style="line-height:90%"><span b="" style="font-family:" zar="">انجام فعالیت‌های بدنی شدید و نامتعارف ایجاد می‌گرد</span></span><span lang="FA" style="line-height:90%"><span b="" style="font-family:" zar="">د.</span></span> <span lang="AR-SA" style="line-height:90%"><span b="" style="font-family:" zar="">هدف از پژوهش حاضر بررسی تأثیر </span></span><span lang="FA" style="line-height:90%"><span b="" style="font-family:" zar="">شش</span></span><span lang="AR-SA" style="line-height:90%"><span b="" style="font-family:" zar=""> هفته تمرین تناوبی با شدت بالا و مصرف چای سبز ماچا بر برخی بیومارکرهای استرس اکسیداتیو سلولی شامل مالون دی آلدهید (</span></span><span dir="LTR" style="font-size:10.0pt"><span style="line-height:90%">MDA</span></span><span lang="AR-SA" style="line-height:90%"><span b="" style="font-family:" zar="">) و گلوتاتیون پراکسیداز (</span></span><span dir="LTR" style="font-size:10.0pt"><span style="line-height:90%">GPX</span></span><span lang="AR-SA" style="line-height:90%"><span b="" style="font-family:" zar="">) در زنان بود.</span></span><span lang="FA" style="line-height:90%"><span style="font-family:"B Zar""></span></span></span></span></span></span></span><br> <span style="font-size:12pt"><span style="text-justify:kashida"><span style="text-kashida:0%"><span style="line-height:90%"><span style="direction:rtl"><span style="unicode-bidi:embed"><span new="" roman="" style="font-family:" times=""><span lang="AR-SA" style="line-height:90%"><span b="" koodak="" style="font-family:"><span style="letter-spacing:-.1pt">مواد و روش</span></span></span><span lang="FA" style="line-height:90%"><span b="" style="font-family:" zar=""><span style="letter-spacing:-.1pt">‌</span></span></span><span lang="AR-SA" style="line-height:90%"><span b="" koodak="" style="font-family:"><span style="letter-spacing:-.1pt">ها:</span></span></span> <span lang="AR-SA" style="line-height:90%"><span b="" style="font-family:" zar="">در این پژوهش نیمه تجربی و از نوع کاربردی، </span></span><span lang="FA" style="line-height:90%"><span b="" style="font-family:" zar="">در مجموع </span></span><span lang="AR-SA" style="line-height:90%"><span b="" style="font-family:" zar="">48 نفر از زنان 25 تا 35 ساله تمرین نکرده&nbsp; در شهر تهران با فراخوان به روش تصادفی هدف‌دار در چهار گروه 12 نفری مکمل، تمرین، مکمل+تمرین و دارونما قرار گرفتند. برای این منظور تمرینات تناوبی شدید به مدت شش هفته با شدت 85 تا 95 درصد ضربان قلب ذخیره</span></span> <span lang="AR-SA" style="line-height:90%"><span b="" style="font-family:" zar="">اجرا گردید. گروه‌های استفاده‌کننده از مکمل نیز روزانه 2</span></span> <span lang="AR-SA" style="line-height:90%"><span b="" style="font-family:" zar="">عدد کپسول 500 میلی‌گرمی چای سبز ماچا</span></span> <span lang="AR-SA" style="line-height:90%"><span b="" style="font-family:" zar="">را به</span></span><span lang="FA" style="line-height:90%"><span b="" style="font-family:" zar="">‌</span></span><span lang="AR-SA" style="line-height:90%"><span b="" style="font-family:" zar="">شکل خوراکی مصرف ‌کردند. اندازه‌گیری شاخص‌های </span></span><span dir="LTR" style="font-size:10.0pt"><span style="line-height:90%">MDA</span></span><span lang="AR-SA" style="line-height:90%"><span b="" style="font-family:" zar=""> و </span></span><span dir="LTR" style="font-size:10.0pt"><span style="line-height:90%">GPX</span></span><span lang="AR-SA" style="line-height:90%"><span b="" style="font-family:" zar=""> با استفاده از خونگیری به‌مقدار 5 سی‌سی از ورید بازویی در دو مرحله پیش‌آزمون و پس‌آزمون انجام شد. </span></span><span lang="FA" style="line-height:90%"><span b="" style="font-family:" zar="">جهت آنالیز داده</span></span><span lang="AR-SA" style="line-height:90%"><span b="" style="font-family:" zar="">‌</span></span><span lang="FA" style="line-height:90%"><span b="" style="font-family:" zar="">ها از نرم</span></span><span lang="AR-SA" style="line-height:90%"><span b="" style="font-family:" zar="">‌</span></span><span lang="FA" style="line-height:90%"><span b="" style="font-family:" zar="">افزار 23</span></span><span dir="LTR" style="font-size:10.0pt"><span style="line-height:90%">SPSS</span></span><span lang="FA" style="line-height:90%"><span b="" style="font-family:" zar=""> استفاده شد. </span></span></span></span></span></span></span></span></span><br> <span style="font-size:12pt"><span style="text-justify:kashida"><span style="text-kashida:0%"><span style="line-height:90%"><span style="direction:rtl"><span style="unicode-bidi:embed"><span new="" roman="" style="font-family:" times=""><span lang="AR-SA" style="line-height:90%"><span b="" koodak="" style="font-family:"><span style="letter-spacing:-.2pt">یافته</span></span></span><span lang="FA" style="line-height:90%"><span b="" style="font-family:" zar=""><span style="letter-spacing:-.2pt">‌</span></span></span><span lang="AR-SA" style="line-height:90%"><span b="" koodak="" style="font-family:"><span style="letter-spacing:-.2pt">ها:</span></span></span> <span lang="AR-SA" style="line-height:90%"><span b="" style="font-family:" zar="">یافته‌ها نشان داد تمرین تناوبی با شدت بالا بر </span></span><span dir="LTR" style="font-size:10.0pt"><span style="line-height:90%">MDA</span></span><span lang="AR-SA" style="line-height:90%"><span b="" style="font-family:" zar=""> و </span></span><span dir="LTR" style="font-size:10.0pt"><span style="line-height:90%">GPX</span></span><span lang="AR-SA" style="line-height:90%"><span b="" style="font-family:" zar=""> در زنان تأثیر معنی‌داری نداشت (0/05</span></span><span lang="AR-SA" style="font-size:10.0pt"><span style="line-height:90%"><span b="" style="font-family:" zar=""><</span></span></span><span dir="LTR" style="font-size:10.0pt"><span style="line-height:90%">P</span></span><span lang="AR-SA" style="line-height:90%"><span b="" style="font-family:" zar="">). اما مصرف چای سبز ماچا و تمرین به همراه مصرف چای</span></span> <span lang="AR-SA" style="line-height:90%"><span b="" style="font-family:" zar="">ماچا بر کاهش </span></span><span dir="LTR" style="font-size:10.0pt"><span style="line-height:90%">MDA</span></span><span lang="AR-SA" style="line-height:90%"><span b="" style="font-family:" zar=""> و افزایش </span></span><span dir="LTR" style="font-size:10.0pt"><span style="line-height:90%">GPX</span></span><span lang="AR-SA" style="line-height:90%"><span b="" style="font-family:" zar=""> در زنان تأثیر معنی‌داری داشت (0/05</span></span><span lang="AR-SA" style="font-size:10.0pt"><span style="line-height:90%"><span b="" style="font-family:" zar="">></span></span></span><span dir="LTR" style="font-size:10.0pt"><span style="line-height:90%">P</span></span><span lang="AR-SA" style="line-height:90%"><span b="" style="font-family:" zar="">).</span></span><span lang="FA" style="line-height:90%"><span style="font-family:"B Zar""></span></span></span></span></span></span></span></span></span><br> <span style="font-size:12pt"><span style="text-justify:kashida"><span style="text-kashida:0%"><span style="line-height:90%"><span style="direction:rtl"><span style="unicode-bidi:embed"><span new="" roman="" style="font-family:" times=""><span lang="AR-SA" style="line-height:90%"><span b="" koodak="" style="font-family:"><span style="letter-spacing:-.2pt">استنتاج:</span></span></span> <span lang="AR-SA" style="line-height:90%"><span b="" style="font-family:" zar="">به نظر</span></span> <span lang="AR-SA" style="line-height:90%"><span b="" style="font-family:" zar="">می‌رسد</span></span> <span lang="AR-SA" style="line-height:90%"><span b="" style="font-family:" zar="">که</span></span> <span lang="AR-SA" style="line-height:90%"><span b="" style="font-family:" zar="">مصرف</span></span> <span lang="AR-SA" style="line-height:90%"><span b="" style="font-family:" zar="">چای</span></span> <span lang="AR-SA" style="line-height:90%"><span b="" style="font-family:" zar="">سبز با انجام</span></span> &nbsp;<span lang="AR-SA" style="line-height:90%"><span b="" style="font-family:" zar="">تمرین تناوبی با شدت بالا در کوتاه‌مدت می‌تواند اثرات مفیدی بر کاهش فشار اکسیداتیو و بالا بردن ظرفیت آنتی‌اکسیدانی داشته باشد.<span style="letter-spacing:-.2pt"></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span><br> &nbsp; &nbsp;<br> <span style="font-size:12pt"><span style="line-height:150%"><span new="" roman="" style="font-family:" times=""><b><span style="font-size:10.0pt"><span style="line-height:150%"><span arial="" style="font-family:"><span style="letter-spacing:-.2pt">Background and purpose:</span></span></span></span></b> <span style="font-size:10.0pt"><span style="line-height:150%">Increased production of free radicals occurs due to intense and unconventional physical activity. The present study aimed at evaluating the effect of six weeks of high intensity interval training and Matcha green tea on some cellular oxidants (MDA) and glutathione peroxidase (GPX) in women.</span></span></span></span></span><br> <span style="font-size:12pt"><span style="text-justify:kashida"><span style="text-kashida:0%"><span style="line-height:150%"><span style="text-autospace:none"><span new="" roman="" style="font-family:" times=""><b><span style="font-size:10.0pt"><span style="line-height:150%"><span arial="" style="font-family:">Materials and methods:</span></span></span></b><b> </b><span style="font-size:10.0pt"><span style="line-height:150%">A quasi-experimental applied research was performed in 48 untrained women aged 25-35 years in Tehran, Iran. They were randomly divided into four groups, including supplement (n=12), exercise (n=12), supplement + exercise (n=12), and placebo (n=12). High intensity interval training</span></span><b><i> </i></b><span style="font-size:10.0pt"><span style="line-height:150%">was performed for six weeks at 85% - 95% maximum heart rate. The supplement groups consumed two capsules of Matcha tea (500 mg) orally daily. MDA and GPX measurements were done using 5mL of blood sampling from the brachial vein at pre-test and post-test stages. Data analysis was carried out in SPSS V23.</span></span></span></span></span></span></span></span><br> <span style="font-size:12pt"><span style="line-height:150%"><span new="" roman="" style="font-family:" times=""><b><span style="font-size:10.0pt"><span style="line-height:150%"><span arial="" style="font-family:">Results:</span></span></span></b><b> </b><span style="font-size:10.0pt"><span style="line-height:150%">In current study, high intensity interval training had no significant effect on MDA and GPX indices in inactive women (P>0.05). But, consumption of Matcha tea alone and with exercise showed significant effects on reducing MDA and increasing GPX in women (P< 0.05).</span></span></span></span></span><br> <span style="font-size:12pt"><span style="line-height:150%"><span style="vertical-align:top"><span new="" roman="" style="font-family:" times=""><b><span style="font-size:10.0pt"><span style="line-height:150%"><span arial="" style="font-family:">Conclusion:</span></span></span></b> <span style="font-size:10.0pt"><span style="line-height:150%">It seems that consuming Matcha green tea alongside</span></span><span style="font-size:10.0pt"><span style="line-height:150%"> high intensity interval training </span></span><span style="font-size:10.0pt"><span style="line-height:150%">in short term can have effects on oxidative stress and antioxidant capacity.</span></span><i><span style="font-size:10.0pt"><span style="line-height:150%"></span></span></i></span></span></span></span><br> <br> <span dir="RTL"></span> تمرین تناوبی شدید, چای سبز ماچا, مالون دی آلدهید , گلوتاتیون پراکسیداز high intensity interval training, Macha green tea, malondialdehyde, glutathione peroxidase 42 53 http://jmums.mazums.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-4228-4&slc_lang=fa&sid=1 Homa Naderifar هما نادری فر hnaderifar121@gmail.com 1003194753284600147578 1003194753284600147578 No PhD in Sports Pathology, Excellence Centre of Occupational Health, Occupational Health and Safety Research Center, School of Public Health, Hamadan University of Medical Sciences, Hamadan, Iran دکتری آسیب شناسی ورزشی، مرکز تحقیقات بهداشت و ایمنی شغلی، دانشکده بهداشت، دانشگاه علوم پزشکی همدان، همدان، ایران Mojgan Mohammad khani Gangeh مژگان محمد خانی گنجه saeidshamlou9092@gmail.com 1003194753284600147579 1003194753284600147579 No MSc in Sports Physiology, Alborz Institute of Higher Education, Alborz, Iran کارشناسی ارشد فیزیولوژی ورزشی موسسه آموزش عالی البرز، البرز، ایران Fereshteh Mehri فرشته مهری freshteh_mehri@yahoo.com 1003194753284600147580 1003194753284600147580 No Assistant Professor, Nutrition Health Research Center, Hamadan University of Medical Sciences, Hamadan, Iran استادیار، مرکز تحقیقات بهداشت تغذیه، دانشگاه علوم پزشکی همدان، همدان، ایران Saeid Shamloo Kazemi سعید شاملو کاظمی saeidshamlou9092@gmail.com 1003194753284600147581 1003194753284600147581 Yes PhD Candidate in Exercise Physiology, Faculty of Physical Education and Sport Sciences, Bu-Ali Sina University, Hamadan, Iran دانشجوی دکتری فیزیولوژی ورزشی، دانشکده تربیت بدنی و علوم ورزشی، دانشگاه بوعلی سینا همدان، همدان، ایران