fa بررسی کمی و کیفی فلاونوییدهای موجود دراندام های هوایی، گل و میوه گیاه عطر سنگ Varthemia Persica (Var.persica) DC پژوهشي-کامل Research(Original) <div style="text-align: justify direction: rtl"> <span style="font-weight: bold">سابقه و هدف: </span>گیاه عطر سنگ گیاهی معطر از خانواده کاسنی و انحصاری فلات ایران می باشد. این گیاه حاوی روغن های فرار بوده، در بررسی روغن فرار گیاه مشخص گردید که اصلی ترین مواد متشکله روغن فرار سزکویی ترپن ها (Sesquiterepens) می باشد. تاکنون هیچگونه مطالعه ای در زمینه فلاونوییدهای این گیاه منتشر نشده است.<br><span style="font-weight: bold">مواد و روش ها:</span> از پودر گل، میوه و اندام هوایی که توسط فریز درایر خشک گردیده بود توسط متانول آبکی 50 درصد و اسیدکلریدریک، 1.2 مولار عصاره تهیه شده و توسط HPLC فلاونوییدها شناسایی و مقدار آنها تعیین شد.<br><span style="font-weight: bold">یافته ها: </span>فلاونوییدهای میرستین، کوئرستین، لوتئولین، آپی ژنین و کامپفرول در گل، میوه و اندام هوایی در فصل گل دهی و میوه دهی شناسایی و اندازگیری شد.<br><span style="font-weight: bold">استنتاج:</span> نتایج بررسی فلاونوییدها نشان می دهد که گل حاوی هر 5 فلاونویید فوق بوده، میوه ها و اندام های هوایی در فصل گل دهی و میوه دهی حاوی کامپفرول، لوتئولین، کوئرستین می باشد. این گیاه غنی از فلاونوییدها بوده و می تواند مورد مناسبی برای بررسی های فارماکولوژیک باشد. </div> <span style="font-weight: bold">Background and Purpose: </span>Varthemia persica is an aromatic plant belonging to the Astraceae family. The plant is endemic to Iran. It contains volatile oils and the main constituents of volatile oils are sesquiterepens. There is no information regarding flavonoid constituents. <br><span style="font-weight: bold">Materials and Methods:</span> Extract was prepared from freeze-dried power of flower, fruit and aerial parts with methanol-water (1-1) and HCl (1.2 M). Determination of myricetin, Lute Olin, apigenin, quercetin and kaempferol in all samples were carried out by HPLC. <br> <span style="font-weight: bold">Results: </span>The plant flowers contain all five mentioned flavonoids, however, fruit and aerial parts contain only kaempferol, lute Olin and quercetin. <br><span style="font-weight: bold">Conclusion: </span>The plants can be considered as flavonoid containing plant and are a good candidate for pharmacological studies. فلاونوییدها، عطر سنگ، HPLC ، Varthemia persica Varthemia persica, HPLC, Flavonoids 28 36 http://jmums.mazums.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-1-441&slc_lang=fa&sid=1 A Siapoush امیر سیاهپوش Amirsiahpoosh@yahoo.com 10031947532846005636 10031947532846005636 Yes N Ghasemi نصراله قاسمی 10031947532846005637 10031947532846005637 No GH.R Asghari غلامرضا اصغری 10031947532846005638 10031947532846005638 No M.R Shams Ardekani محمدرضا شمس اردکانی 10031947532846005639 10031947532846005639 No