fa ارزیابی باقیمانده حشره کش اتیون در خیار گلخانه‌ای و کاهش آن با روش‌های مختلف: مطالعه‌ موردی شهر همدان در سال 1394 بهداشت محیط زیست Environmental Health گزارش کوتاه Brief Report <p dir="RTL">سابقه و هدف: در این مطالعه باقی‌مانده حشره‌کش اتیون در خیارگلخانه‌ای و تأثیر برخی فرآیندهای مؤثر در کاهش آن قبل از مصرف در طی سال 1394 در گلخانه‌های شهر همدان مورد بررسی قرار گرفت.</p> <p dir="RTL">مواد و روش‌ها: پنج گلخانه به صورت تصادفی انتخاب و طی فصل بهار تعداد 90 نمونه برداشت و تأثیر مهم‌ترین تیمارها شامل شستشو به مدت دو دقیقه و نگهداری برای زمان‌های مختلف بر باقیمانده سم مورد بررسی قرار گرفت. برای سنجش باقی‌مانده سم از دستگاه <span dir="LTR">&nbsp;HPLC</span> استفاده شد.</p> <p dir="RTL">یافته‌ها: بیش‌ترین و کم‌ترین باقی‌مانده اتیون یک ساعت بعد از سمپاشی برابر 63/1 و 31/1 میلی‌گرم برکیلوگرم اندازه‌گیری شد که بیش‌تر از حدود مجاز باقی‌مانده <span dir="LTR">mg/kg</span> 5/0 می‌باشد. ذخیره‌سازی به‌مدت 24 ساعت باعث کاهش باقی‌مانده سم به طور میانگین به‌میزان 2/43 درصد مقدار اولیه شد و فرآیند شستشو به مدت دو دقیقه در زیرآب به طور میانگین موجب 7/52 درصد کاهش مقدار باقیمانده سم شد.</p> <p><span dir="RTL">استنتاج:</span><span dir="RTL"> درصورت عدم مدیریت در میزان مصرف سم و هم</span><span dir="RTL">‌</span><span dir="RTL">چنین عدم رعایت دوره کارنس یا عدم شستشوی مناسب، مقدار باقی</span><span dir="RTL">‌</span><span dir="RTL">مانده می‌‌تواند بیش</span><span dir="RTL">‌</span><span dir="RTL">تر از حد مجاز بوده و تهدید جدی برای سلامت مصرف</span><span dir="RTL">‌</span><span dir="RTL">کنندگان در طولانی‌مدت باشد.</span></p> <p></p> <p><strong>Background and purpose:</strong> In this study, we investigated the ethion insecticide residues in greenhouse cucumber and the effects of some procedures in reducing its amount before consumption in Hamadan, 2015.</p> <p><strong>Materials and methods:</strong> Five greenhouses were randomly selected and in spring a total of 90 samples was analyzed for the effects of treatments including washing for 2 min and different storage times on ethion residuals. HPLC method was used to measure the residual concentrations.</p> <p><strong>Results:</strong> The results showed that the maximum and minimum ethion residuals after one hour spraying were 1.63 and 1.31 mg/kg, respectively which were higher than the maximum permissible limit of 0.5 mg/kg (MRL). Storage for 24 hours and washing (2 mins) reduced the initial amount of pesticide residues by 43.2% and 52.7 %, respectively.</p> <p><strong>Conclusion:</strong> In case of inappropriate management programs in using pesticides, not considering the preharvest interval (PHI), and lack of proper washing, the remaining amount of pesticides can exceed the permissible limits which would pose a serious threat to the health of consumers in long time.</p> <p></p> باقیمانده آفت‌کش؛ اتیون؛ حداکثر غلظت مجاز؛ خیار گلخانه‌ای pesticides residues, ethion, maximum residue limit, greenhouse cucumber 310 314 http://jmums.mazums.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-5029-185&slc_lang=fa&sid=1 Amin Pirmoghani امین پیرمغانی 100319475328460084474 100319475328460084474 Yes MSc Student in Environmental Health Engineering, School of Public Health, Hamadan University of Medical Sciences, Hamadan, Iran کارشناس ارشد مهندسی بهداشت محیط، دانشکده بهداشت، دانشگاه علوم پزشکی همدان، همدان، ایران Reza Shokoohi رضا شکوهی 100319475328460084475 100319475328460084475 No Associate Professor, Department of Environmental Health Engineering, School of Public Health, Hamadan University of Medical Sciences, Hamadan, Iran دانشیار، گروه مهندسی بهداشت محیط، دانشکده بهداشت، دانشگاه علوم پزشکی همدان، همدان، ایران Mohammadtaghi Samadi محمدتقی صمدی 100319475328460084476 100319475328460084476 No Professor, Department of Environmental Health Engineering, School of Public Health, Hamadan University of Medical Sciences, Hamadan, Iran استاد، گروه مهندسی بهداشت محیط، دانشکده بهداشت، دانشگاه علوم پزشکی همدان، همدان، ایران Mostafa Leili مصطفی لیلی mostafa.leili@gmail.com 100319475328460084477 100319475328460084477 No Assistant Professor, Department of Environmental Health Engineering, Research Center for Health Sciences, School of Public Health, Hamadan University of Medical Sciences, Hamadan, Iran استادیار، گروه مهندسی بهداشت محیط، دانشکده بهداشت، مرکز تحقیقات علوم بهداشتی، دانشگاه علوم پزشکی همدان، همدان، ایران Ghodratollh Roshanaei قدرت‌ا... روشنایی 100319475328460084478 100319475328460084478 No Assistant Professor, Department of Biostatistics and Epidemiology, School of Public Health, Hamadan University of Medical Sciences, Hamadan, Iran استادیار، گروه آمار زیستی و اپیدمیولوژی، دانشکده بهداشت، دانشگاه علوم پزشکی همدان، همدان، ایران