fa اثر مهاری عناب و گلپر بر فعالیت آنزیم آلفا-گلوکوزیداز تخلیص شده جزیی از روده باریک موش بیوشیمی Sports biomechanics پژوهشي-کامل Research(Original) <p dir="RTL">سابقه و هدف: مهارکننده‌های آلفا-گلوکوزیداز جهت درمان دیابت نوع 2، هیپرگلیسمی بعد از صرف غذا را کاهش می دهند. استفاده مداوم از این داروها اغلب با عوارض جانبی نامطلوب مانند سمیت کبدی و علایم سوء گوارشی مرتبط می باشد. هدف از این مطالعه، بررسی اثر مهاری عناب و گلپر بر فعالیت آنزیم آلفا-گلوکوزیداز تخلیص شده جزیی از روده باریک موش می باشد.</p> <p dir="RTL">مواد و روش‌ها: آنزیم آلفا-گلوکوزیداز توسط کروماتوگرافی ژل فیلتراسیون سفادکس <span dir="LTR">G-200</span> از روده باریک موش به‌طور جزئی تخلیص شد. سپس عصاره متانولی تام گیاهان تهیه گردید و <span dir="LTR">IC₅₀</span> اثر مهاری عصاره‌ها بر آنزیم آلفا-گلوکوزیداز به دست آمد و با <span dir="LTR">IC₅₀</span> داروی آکاربوز مقایسه گردید. محتوای پلی فنلی عصاره‌ها با تست فولن سیوکالتو و ظرفیت آنتی اکسیدانی عصاره با تست <span dir="LTR">DPPH</span> مشخص شد.</p> <p dir="RTL">یافته‌ها: میزان فعالیت اختصاصی آنزیم پس از کروماتوگرافی برابر با<span dir="LTR">U/mg </span>&nbsp;1/59 به دست آمد. <span dir="LTR">IC</span>_{<span dir="LTR">50</span>} عصاره‌های عناب و گلپر و آکاربوز برای مهار آنزیم آلفا-گلوکوزیداز، به ترتیب &nbsp;<span dir="LTR">&mu;g/ml</span>815، 258 و 104 محاسبه شد. هم‌چنین <span dir="LTR">IC</span>_{<span dir="LTR">50</span>} عصاره‌های عناب و گلپر جهت مهار رادیکال <span dir="LTR">DPPH</span>، به ترتیب <span dir="LTR">&mu;g/ml</span> &nbsp;721 و 243 و محتوای پلی فنلی عصاره‌ها نیز به ترتیب 1/2&plusmn;06/36 و 6/2&plusmn;2/68 بر حسب میکروگرم معادل تانیک اسید در یک میلی‌گرم عصاره خام محاسبه گردید.</p> <p dir="RTL">استنتاج: عناب در طب سنتی جهت درمان اختلالات گوارشی، دردهای کبدی و دیابت و گلپر به عنوان ضد نفخ مصرف می‌شود و با توجه به ظرفیت آنتی اکسیدانی، محتوای پلی‌فنلی و ساپونین بالای این گیاهان، و اثر مهاری قابل توجه این دو گیاه بر آنزیم آلفا-گلوکوزیداز، می‌توان آن‌ها را به عنوان گیاهانی موثر در جهت بهبود حال بیماران دیابتی نوع 2 پیشنهاد داد.</p> <p><strong>Background and purpose:</strong> Alpha-glucosidase inhibitors are used in treatment of type 2 diabetes because they decrease postprandial hyperglycemia. Consistent use of these drugs has undesirable side effects such as liver toxicity and gastrointestinal symptoms. The purpose of this study was to investigate the inhibitory effect of <em>Ziziphus jujuba</em> and<em> Heracleum persicum</em> on the activity of partial purified rat intestinal alpha-glucosidase enzyme.</p> <p><strong>Materials and methods:</strong> Alpha-glucosidase enzyme was partially purified by gel filtration chromatography Sephadex G-200 from the rat intestine. The methanol extract of plants was prepared and IC₅₀value of extracts on alpha-glucosidase enzyme was obtained and compared with acarbose IC₅₀. The polyphenolic content and antioxidant capacity of extracts were determined by Folin-Ciocalteu test and DPPH test, respectively.</p> <p><strong>Results:</strong> The specific activity of the enzyme was 59.1 U/mg. The IC₅₀ values of <em>Z</em><em>. jujuba</em>,<em> H. persicum</em> and acarbose for alpha-glucosidase inhibition were 815, 258 and 104 &mu;g/ml, respectively. For inhibition of DPPH radical, IC₅₀ values of extracts were calculated as 721 and 243 &mu;g/ml, respectively. Total phenolic content of methanol extracts were 36.06&plusmn;2.1 and 68.2&plusmn;2.6 &mu;g tannic acid equivalent/mg extract, respectively.</p> <p><strong>Conclusion:</strong> <em>Z</em><em>. jujuba</em> is used in traditional medicine to treat gastrointestinal disorders, liver pain, diabetes and <em>H. persicum</em> is used as anti-flatulence. Antioxidant properties, polyphenolic content, saponin and remarkable inhibition of the alpha-glucosidase make them appropriate candidates in treatment of diabetic patients<span dir="RTL">.</span></p> آلفا-گلوکوزیداز, گیاهان سنتی, دیابت, مهار آنزیم alpha-glucosidase, Ziziphus jujuba, Heracleum persicum, diabetes, enzyme inhibition 135 146 http://jmums.mazums.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-29-408&slc_lang=fa&sid=1 Sahar Sadegh-Nejadi سحر صادق نژادی 100319475328460085647 100319475328460085647 Yes MSc Student in Clinical Biochemistry, School of Medicine, Student Research Committee, Ahvaz Jundishapur University of Medical Sciences, Ahvaz, Iran دانشجوی کارشناسی ارشد بیوشیمی بالینی، دانشکده پزشکی، کمیته تحقیقات دانشجویی، دانشگاه علوم پزشکی جندی شاپور اهواز، اهواز، ایران Mohammad Aberomand محمد آبرومند aberumand@yahoo. 100319475328460085648 100319475328460085648 No Assistant Professor, Department of Clinical Biochemistry, School of Medicine, Ahvaz Jundishapur University of Medical Sciences, Ahvaz, Iran استادیار، گروه بیوشیمی بالینی، دانشکده پزشکی، دانشگاه علوم پزشکی جندی شاپور اهواز، اهواز، ایران Mohammad Ali Ghaffari محمدعلی غفاری 100319475328460085649 100319475328460085649 No Associate Professor, Department of Clinical Biochemistry, School of Medicine, Ahvaz Jundishapur University of Medical Sciences, Ahvaz, Iran دانشیار، گروه بیوشیمی بالینی، دانشکده پزشکی، دانشگاه علوم پزشکی جندی شاپور اهواز، اهواز، ایران Ghorban Mohammadzadeh قربان محمدزاده 100319475328460085650 100319475328460085650 No Assistant Professor, Department of Clinical Biochemistry, School of Medicine, Ahvaz Jundishapur University of Medical Sciences, Ahvaz, Iran استادیار، گروه بیوشیمی بالینی، دانشکده پزشکی، دانشگاه علوم پزشکی جندی شاپور اهواز، اهواز، ایران Amir Siahpoosh امیر سیاهپوش 100319475328460085651 100319475328460085651 No دانشیار، گروه بیوشیمی بالینی، دانشکده پزشکی، دانشگاه علوم پزشکی جندی شاپور اهواز، اهواز، ایران Afrisham Reza رضا افریشم 100319475328460085652 100319475328460085652 No MSc Student in Clinical Biochemistry, School of Medicine, Student Research Committee, Ahvaz Jundishapur University of Medical Sciences, Ahvaz, Iran دانشجوی کارشناسی ارشد بیوشیمی بالینی، دانشکده پزشکی، کمیته تحقیقات دانشجویی، دانشگاه علوم پزشکی جندی شاپور اهواز، اهواز، ایران