fa بررسی ویژگی های سمیت سلولی، آنتی اکسیدانی و اتصال به DNA عصاره های زرد چوبه فارماکولوژی pharmacology پژوهشي-کامل Research(Original) <span style="letter-spacing:-.1pt;"><span style="color:black;"><span style="font-family:b koodak;">سابقه</span></span></span><span style="letter-spacing:-.1pt;"><span style="color:black;"><span style="font-family:b koodak;"> و هدف:</span></span></span> <span style="letter-spacing:-.1pt;"><span style="color:black;"><span style="font-family:b zar;">زرد چوبه به سبب خواص بیولوژیکی بی</span></span></span><span style="font-family:b zar;">‌</span><span style="letter-spacing:-.1pt;"><span style="color:black;"><span style="font-family:b zar;">شمار، از دیر باز مورد توجه محققان قرار گرفته است. هدف از این پژوهش مقایسه برخی خواص ضد سرطانی و آنتی</span></span></span><span style="font-family:b zar;">‌</span><span style="letter-spacing:-.1pt;"><span style="color:black;"><span style="font-family:b zar;">اکسیدانی عصاره</span></span></span><span style="font-family:b zar;">‌</span><span style="letter-spacing:-.1pt;"><span style="color:black;"><span style="font-family:b zar;">های زرد چوبه بر روی سلول</span></span></span><span style="font-family:b zar;">‌</span><span style="letter-spacing:-.1pt;"><span style="color:black;"><span style="font-family:b zar;">های </span></span></span><span dir="LTR" style="letter-spacing:-.1pt;"><span style="color:black;"><span style="font-size:10.0pt;">Caco-2</span></span></span><span style="letter-spacing:-.1pt;"><span style="color:black;"><span style="font-family:b zar;"> سرطان روده و بررسی شکست </span></span></span><span dir="LTR" style="letter-spacing:-.1pt;"><span style="color:black;"><span style="font-size:10.0pt;">DNA</span></span></span><span style="letter-spacing:-.1pt;"><span style="color:black;"><span style="font-family:b zar;"> توسط عصاره</span></span></span><span style="font-family:b zar;">‌</span><span style="letter-spacing:-.1pt;"><span style="color:black;"><span style="font-family:b zar;">ها می</span></span></span><span style="font-family:b zar;">‌</span><span style="letter-spacing:-.1pt;"><span style="color:black;"><span style="font-family:b zar;">باشد.</span></span></span><br> <span style="letter-spacing:-.1pt;"><span style="color:black;"><span style="font-family:b koodak;">مواد و روش</span></span></span><span style="letter-spacing:-.1pt;"><span style="color:black;"><span style="font-family:b zar;">‌</span></span></span><span style="letter-spacing:-.1pt;"><span style="color:black;"><span style="font-family:b koodak;">ها:</span></span></span> <span style="letter-spacing:-.1pt;"><span style="color:black;"><span style="font-family:b zar;">به منظور بررسی خواص سیتوتوکسیسیتی، آنتی‌اکسیدانی و شکست</span></span></span><span dir="LTR" style="letter-spacing:-.1pt;"><span style="color:black;"><span style="font-size:10.0pt;">DNA</span></span></span><span style="letter-spacing:-.1pt;"><span style="color:black;"><span style="font-family:b zar;"> ، عصاره‌</span></span></span><span style="font-family:b zar;">‌</span><span style="letter-spacing:-.1pt;"><span style="color:black;"><span style="font-family:b zar;">های زرد چوبه به سه روش ماسراسیون، اولتراسونیک و سوکسله تهیه گردید. اثر این عصاره‌</span></span></span><span style="font-family:b zar;">‌</span><span style="letter-spacing:-.1pt;"><span style="color:black;"><span style="font-family:b zar;">ها وکورکومین بر روی سلول</span></span></span><span style="font-family:b zar;">‌</span><span style="letter-spacing:-.1pt;"><span style="color:black;"><span style="font-family:b zar;">های </span></span></span><span dir="LTR" style="letter-spacing:-.1pt;"><span style="color:black;"><span style="font-size:10.0pt;">Caco-2</span></span></span><span style="letter-spacing:-.1pt;"><span style="color:black;"><span style="font-family:b zar;"> سرطان روده به وسیله آزمون‌</span></span></span><span style="font-family:b zar;">‌</span><span style="letter-spacing:-.1pt;"><span style="color:black;"><span style="font-family:b zar;">های </span></span></span><span dir="LTR" style="letter-spacing:-.1pt;"><span style="color:black;"><span style="font-size:10.0pt;">MTT</span></span></span><span style="letter-spacing:-.1pt;"><span style="color:black;"><span style="font-family:b zar;"> و </span></span></span><span dir="LTR" style="letter-spacing:-.1pt;"><span style="color:black;"><span style="font-size:10.0pt;">NBT</span></span></span><span style="letter-spacing:-.1pt;"><span style="color:black;"><span style="font-family:b zar;"> مورد بررسی قرار گرفت. سپس به منظور بررسی شکست </span></span></span><span dir="LTR" style="letter-spacing:-.1pt;"><span style="color:black;"><span style="font-size:10.0pt;">DNA</span></span></span><span style="letter-spacing:-.1pt;"><span style="color:black;"><span style="font-family:b zar;"> توسط نمونه کورکومین و عصاره</span></span></span><span style="font-family:b zar;">‌</span><span style="letter-spacing:-.1pt;"><span style="color:black;"><span style="font-family:b zar;">ها، آزمون </span></span></span><span dir="LTR" style="letter-spacing:-.1pt;"><span style="color:black;"><span style="font-size:10.0pt;">DNA-Binding</span></span></span><span style="letter-spacing:-.1pt;"><span style="color:black;"><span style="font-family:b zar;"> انجام گرفت.</span></span></span><br> <span style="letter-spacing:-.2pt;"><span style="color:black;"><span style="font-family:b koodak;">یافته</span></span></span><span style="letter-spacing:-.2pt;"><span style="color:black;"><span style="font-family:b zar;">‌</span></span></span><span style="letter-spacing:-.2pt;"><span style="color:black;"><span style="font-family:b koodak;">ها:</span></span></span><span style="color:black;"><span style="font-family:b zar;"> نتایج به دست آمده از روش </span></span><span dir="LTR"><span style="color:black;"><span style="font-size:10.0pt;">MTT</span></span></span><span style="color:black;"><span style="font-family:b zar;"> نشان داد که کم</span></span><span style="font-family:b zar;">‌</span><span style="color:black;"><span style="font-family:b zar;">ترین بقا سلول‌</span></span><span style="font-family:b zar;">‌</span><span style="color:black;"><span style="font-family:b zar;">های تیمار شده، مربوط به عصاره استخراجی با دو حلال هگزان و اتانول می</span></span><span style="font-family:b zar;">‌</span><span style="color:black;"><span style="font-family:b zar;">باشد. بیش</span></span><span style="font-family:b zar;">‌</span><span style="color:black;"><span style="font-family:b zar;">ترین میزان کاهش درصد رادیکال‌</span></span><span style="font-family:b zar;">‌</span><span style="color:black;"><span style="font-family:b zar;">های آزاد به روش </span></span><span dir="LTR"><span style="color:black;"><span style="font-size:10.0pt;">NBT</span></span></span><span style="color:black;"><span style="font-family:b zar;"> مربوط به عصاره‌</span></span><span style="font-family:b zar;">‌</span><span style="color:black;"><span style="font-family:b zar;">های ماسراسیون، اولترا سونیک و استخراج با دو حلال هگزان و اتانول است. و نتایج حاصل از بررسی آزمون </span></span><span dir="LTR"><span style="color:black;"><span style="font-size:10.0pt;">DNA-Binding</span></span></span><span style="color:black;"><span style="font-family:b zar;"> نشان دادکه عصاره اولترا</span></span><span style="font-family:b zar;">‌</span><span style="color:black;"><span style="font-family:b zar;">سونیک بیش</span></span><span style="font-family:b zar;">‌</span><span style="color:black;"><span style="font-family:b zar;">ترین تاثیر را بر قطعه قطعه شدن </span></span><span dir="LTR"><span style="color:black;"><span style="font-size:10.0pt;">DNA</span></span></span><span style="color:black;"><span style="font-family:b zar;"> دارد.</span></span><br> <span style="letter-spacing:-.2pt;"><span style="color:black;"><span style="font-family:b koodak;">استنتاج:</span></span></span> <span style="letter-spacing:-.2pt;"><span style="color:black;"><span style="font-family:b zar;">بررسی</span></span></span><span style="font-family:b zar;">‌</span><span style="letter-spacing:-.2pt;"><span style="color:black;"><span style="font-family:b zar;">های انجام شده نشان می</span></span></span><span style="font-family:b zar;">‌</span><span style="letter-spacing:-.2pt;"><span style="color:black;"><span style="font-family:b zar;">دهد که عصاره</span></span></span><span style="font-family:b zar;">‌</span><span style="letter-spacing:-.2pt;"><span style="color:black;"><span style="font-family:b zar;">های مختلف در زرد چوبه به تنهایی و یا همراه با دارو</span></span></span><span style="font-family:b zar;">‌</span><span style="letter-spacing:-.2pt;"><span style="color:black;"><span style="font-family:b zar;">های شیمیایی ضد سرطان می‌</span></span></span><span style="font-family:b zar;">‌</span><span style="letter-spacing:-.2pt;"><span style="color:black;"><span style="font-family:b zar;">تواند راهکاری نوین برای درمان سرطان باشد. عصاره استخراجی با دو حلال هگزان و اتانول زرد چوبه پتانسیل بالایی در توسعه داروهای مدرن دارد و می‌تواند به عنوان یک منبع مفید از ترکیبات جدید پیشرو یا فارماکوفورها معرفی گردد.</span></span></span><br> &nbsp; <strong>Background and purpose:</strong> Turmeric (<em>Curcuma longa </em>L.) has received much interest by researchers due to numerous biological properties. The aim of this study was to compare the anticancer and antioxidant properties of turmeric extracts on colon cancer cells Caco-2 and to survey DNA fragmentation by the extracts.<br> <strong>Materials and methods:</strong> In order to investigate the cytotoxicity and antioxidant properties and DNA fragmentation, turmeric extracts were prepared by maceration, ultrasonic-assisted extraction (UAE), and soxhlet. The effect of these extracts and curcumin on colon cancer cells Caco-2 was examined by MTT and NBT assay. Then, to study the DNA fragmentation by the extracts DNA-Binding was done.<br> <strong>Results:</strong> MTT assay showed that the lowest survival rates were observed for cells treated with the extracts of hexane and ethanol. The results of the NBT showed that the highest amount of percentage of free radicals reduction occurred with maceration extract, ultrasonic extract, and extraction by hexane and ethanol. According to DNA-Binding test, ultrasonic extraction was highly effective in degeneration of DNA.<br> <strong>Conclusion:</strong> Investigations show that different extracts of turmeric alone or in combination with chemical anticancer drugs could be used as a new approach in treatment of cancer. Turmeric extract using hexane and ethanol has a great potential in development of modern drugs and can be introduced as a useful source of new leading compounds or pharmacophores.<br> &nbsp; زرد چوبه, سرطان روده, شکست DNA, ضد سرطانی, کورکومین. anti-cancer, colon cancer, curcumin, DNA fragmentation, turmeric 13 27 http://jmums.mazums.ac.ir/browse.php?a_code=A-11-7571-1&slc_lang=fa&sid=1 Samaneh Noori سمانه نوری 100319475328460087716 100319475328460087716 No MSc Student in Phytochemistry, Faculty of Sciences, Shahid Chamran University of Ahvaz, Ahvaz, Iran دانشجوی کارشناسی ارشد فیتوشیمی، دانشکده علوم، دانشگاه شهید چمران اهواز، اهواز، ایران Maryam Kolahi مریم کلاهی m.kolahi@scu.ac.ir 100319475328460087717 100319475328460087717 Yes Assistant Professor, Department of Biology, Faculty of Sciences, Shahid Chamran University of Ahvaz, Ahvaz, Iran استادیار، گروه زیست شناسی، دانشکده علوم، دانشگاه شهید چمران اهواز، اهواز، ایران Ali Reza Kiasat علیرضا کیاست 100319475328460087718 100319475328460087718 No Professor, Department of Chemistry, Faculty of Sciences, Shahid Chamran University of Ahvaz, Ahvaz, Iran استاد، گروه شیمی، دانشکده علوم، دانشگاه شهید چمران اهواز، اهواز، ایران Roya Mirzajani رویا میرزاجانی 100319475328460087719 100319475328460087719 No Associate Professor, Department of Chemistry, Faculty of Sciences, Shahid Chamran University of Ahvaz, Ahvaz, Iran دانشیار، گروه شیمی، دانشکده علوم، دانشگاه شهید چمران اهواز، اهواز، ایران Mansour Seyyed Nejad منصور سید نژاد 100319475328460087720 100319475328460087720 No Professor, Department of Biology, Faculty of Sciences, Shahid Chamran University of Ahvaz, Ahvaz, Iran استاد، گروه زیست شناسی، دانشکده علوم، دانشگاه شهید چمران اهواز، اهواز، ایران