---

سابقه و هدف: بیماری کبد چرب غیر الکلی یکی از شایع‌ترین بیماری‌های کبدی بوده و استفاده از غذاهای فراویژه هم‌چون میکروجلبک‌ها رویکرد جدید در بهبود اختلالات متابولیک و استرس اکسیداتیو در این بیماران است. لذا هدف از این مطالعه ارزیابی اثر مکمل یاری کلرلا ولگاریس C.vulgaris)) بر الگوی لیپیدی و پراکسیداسیون لیپیدی در بیماران مبتلا به کبد چرب غیر الکلی بوده است. مواد و روش‌ها: مطالعه کارآزمایی بالینی تصادفی دو سو کور حاضر بر روی ۷۰ بیمار مبتلا به کبد چرب غیر الکلی تأیید شده با یافته‌های سونوگرافی صورت گرفت. افراد به طور تصادفی به دو گروه تخصیص یافتند: ((گروه مداخله)) (۳۵ نفر) روزانه ۱ عدد قرص ۴۰۰ میلی‌گرمی ویتامین E و ۴ مکمل ۳۰۰ میلی‌گرمی مکمل C.vulgaris و ((گروه دارونما)) (۳۵ نفر) روزانه ۱ عدد ویتامین E و ۴ عدد دارونما به مدت ۸ هفته دریافت کردند. قبل و بعد از مداخله، اندازه‌گیری‌های وزن و ارزیابی‌های بیوشیمیایی شامل کلسترول تام، کلسترول LDL، کلسترول HDL، تری‌گلیسرید، پراکسیداسیون لیپید، آلانین آمینوترانسفراز (ALT)، آسپارتات آمینوترانسفراز (AST) و آلکالین فسفاتاز در ابتدا و انتهای مطالعه اندازه‌گیری شد. یافته‌ها: در پایان هفته هشتم، وزن، غلظت کلسترول تام، کلسترول LDL، تری‌گلیسرید، پراکسیداسیون لیپید، آلانین آمینوترانسفراز و آلکالین فسفاتاز کاهش معنی‌دار (۰۰۱/۰< p) و کلسترول HDL افزایش معنی‌دار (۰۴/۰=p) در هر دو گروه داشت. آسپارتات آمینوترانسفراز فقط در گروه مداخله کاهش معنی‌‌دار (۰۰۱/۰< p) یافت. در انتهای مطالعه وزن و پراکسیداسیون لیپید بین دو گروه تفاوت معنی‌دار نشان داد (۰۵/۰< p). استنتاج: یافته‌های مطالعه حاضر حاکی از آن است که مکمل یاری C.vulgaris می‌تواند سبب کاهش وزن، پراکسیداسیون لیپید بهبود الگوی لیپیدی و عملکرد کبد شود.

---

سابقه و هدف: بیماری کبد چرب غیر الکلی (Non alcoholic fatty liver disease یا NAFLD) یکی از بیماری‌های مزمن کبدی است. امروزه استفاده از میکروجلبک‌ها به عنوان مواد غذایی فراویژه و پری‌بیوتیک رویکرد جدید در درمان این بیماری می‌باشد. هدف از مطالعه حاضر، بررسی تأثیر میکروجلبک کلرلا ولگاریس (Chlorella vulgaris یا C. vulgaris) بر عوامل التهابی در بیماران مبتلا به NAFLD بود. مواد و روش‌ها: این مطالعه به صورت کارآزمایی بالینی تصادفی دو سوکور و بر روی ۷۰ بیمار مبتلا به NAFLD تأیید شده با یافته‌های سونوگرافی انجام شد. افراد به طور اختصاصی به دو گروه تقسیم شدند؛ گروه مداخله (۳۵ نفر) روزانه چهار مکمل ۳۰۰ میلی‌گرمی و گروه دارونما (۳۵ نفر) روزانه چهار عدد دارونما به مدت ۸ هفته دریافت کردند. افراد در هر دو گروه روزانه یک عدد قرص۴۰۰ میلی‌گرمی ویتامین E نیز دریافت نمودند. وزن و دریافت غذایی و سطح آلانین آمینوترانسفراز (Alanine transaminase یا ALT)، آسپارتات آمینوترانسفراز (Aspartate aminotransferase یا AST)، آلکالین فسفاتاز (ALP یا Alkaline phosphatase)، TNF-α (Tumor necrosis factor alpha) و hs-CRP (High-sensitivity C-reactive protein) در سرم ناشتا قبل و پس از پایان مداخله ارزیابی شد. یافته‌ها: وزن، سطح ALT و ALP در دو گروه مورد مطالعه کاهش معنی‌داری یافت (۰۰۱/۰ > P). پس از مداخله، AST و hs-CRP (هر دو ۰۰۱/۰ > P) فقط در گروه مداخله کاهش نشان داد. در انتهای مطالعه تفاوت معنی‌دار بین‌گروهی در سطح TNF-α وجود داشت. استنتاج: مکمل C. vulgaris می‌تواند سبب بهبود عملکرد کبد از طریق کاهش وزن، سطوح آنزیم‌های کبدی و عامل التهابی hs-CRP گردد.