Shokrzadeh M, Rokni M A, Galstvan. Lead, Cadmium, and Chromium Concentrations in Irrigation Supply of/and Tarom Rice in Central Cities of Mazandaran Province-Iran. J Mazandaran Univ Med Sci 2013; 22 (98) :234-242
URL:
http://jmums.mazums.ac.ir/article-1-1930-fa.html
شکرزاده محمد، رکنی محمود علی، گالستین . بررسی میزان فلزات سنگین (کروم- کادمیوم- سرب) در آب آبیاری و برنج رقم طارم تولیدی مزارع شهرهای مرکزی استان مازندران. مجله دانشگاه علوم پزشکی مازندران. 1391; 22 (98) :234-242
URL: http://jmums.mazums.ac.ir/article-1-1930-fa.html
چکیده: (17937 مشاهده)
سابقه و هدف: آلودگی خاکها و محیطهای آبی با فلزات سنگین یک مشکل جدی و در حال گسترش است. ورود فلزات سمّی از طریق فعالیتهای انسانی باعث آلودگی بسیاری از خاکها شده است. در بررسی سمیت فلزات در سیستمهای مختلف و پیچیده گیاه - خاک، عوامل زیادی وجود دارند که مرتبط با ویژگیهای خاک، خصوصیات گیاه و دیگر عوامل زیست محیطی میباشند. لذا ورود فلزات سنگین به زنجیره غذایی و رسیدن به غلظتهای بحرانی، اثرات سوء متابولیکی و فیزیولوژیکی در موجودات زنده بر جای میگذارد.
مواد و روشها: به منظور بررسی اثرات فلزات سنگین (کروم- کادمیوم- سرب) آب آبیاری و رقم برنج طارم این تحقیق در سال های زراعی 1390- 1389 در 3 منطقه موارم کلا، سیدمحله و محله کلا واقع در شهرستانهای قائمشهر، ساری و جویبار (در منطقه مرکزی استان مازندران کشور ایران) انجام گرفت. نمونهبرداری شامل نمونههای منابع آب آبیاری و محصول برنج انجام گردید. نمونهبرداری و نحوه انجام آزمایش میزان فلزات سنگین با توجه به روش پیشنهادی کتاب استاندارد متد بوده و در خاتمه کار، میزان غلظت فلزات مورد نظر در نمونهها توسط دستگاه جذب اتمی سنجیده شد. جهت انجام محاسبات آماری و مقایسه کمّی دادهها (میانگین ± انحراف معیار) از روش آنالیز واریانسها و آماره T.Test توسط نرم افزار Prism و Stata11 استفاده شده که 05/0p<، بهعنوان معنیدار تلقی شده است.
یافتهها: نتایج تحقیق حاضر نشان میدهد که در نمونههای آب مناطق تحت مطالعه فلز کادمیوم در تمامی مناطق از جمله منطقه سیّد محله بالاتر از استاندارد بوده و در ارتباط با سایر فلزات، اگرچه کمتر از استاندارد بوده ولی با توجه به اثر تجمعی (Accumulative) عناصر، حائز اهمیت بوده و همچنین از میان فلزات سنگین کروم، کادمیوم و سرب در نمونه برنج مناطق تحت مطالعه، فلز کادمیوم در مناطق جویبار (محله کلاء) و سیّدمحله بالاتر از استاندارد بوده و در منطقه موارم کلاء کمتر از استاندارد میباشد. فلز سرب در نمونۀ برنج منطقه جویبار (محله کلاء) بیش تر از استاندارد و در سایر مناطق بررسی شده، کمتر از میزان استاندارد بوده است و در خصوص فلز کروم، این فلز در تمامی مناطق تحت مطالعه، کمتر از استاندارد میباشد.
استنتاج: این موضوع با عنایت به اثرات تجمعی فلزات سنگین و عوارض سوء ناشی از آن بر جوامع انسانی و نیز تهدید امنیت غذایی قابل توجه خاص می باشد.
نوع مطالعه:
پژوهشي-کامل |
موضوع مقاله:
سم شناسی