دوره 34، شماره 235 - ( مرداد 1403 )                   جلد 34 شماره 235 صفحات 37-26 | برگشت به فهرست نسخه ها

XML English Abstract Print


Download citation:
BibTeX | RIS | EndNote | Medlars | ProCite | Reference Manager | RefWorks
Send citation to:

Moosazadeh M, Ramezani A, Soltani S. The Relationship between Dietary Inflammatory Potential and Osteoporosis in Mazandaran Adult Women: Cross-Sectional Results of the Tabari Cohort Study. J Mazandaran Univ Med Sci 2024; 34 (235) :26-37
URL: http://jmums.mazums.ac.ir/article-1-20976-fa.html
موسی زاده محمود، رمضانی آتنا، سلطانی ساناز. ارتباط بین پتانسیل التهابی رژیم غذایی و پوکی استخوان در زنان بزرگسال مازندرانی: نتایج مقطعی از مطالعه کوهورت طبری. مجله دانشگاه علوم پزشکی مازندران. 1403; 34 (235) :26-37

URL: http://jmums.mazums.ac.ir/article-1-20976-fa.html


چکیده:   (750 مشاهده)
سابقه و هدف: پوکی استخوان یکی از نگرانی‏های اصلی بهداشت عمومی در سراسر جهان است که بار اقتصادی قابل توجهی را به سیستم بهداشت و درمان تحمیل می‏کند. التهاب مزمن می‏تواند بعنوان یکی از عوامل خطر احتمالی در پوکی استخوان و شکستگی نقش داشته باشد. همچنین مطالعات پیشین گزارش کرده‏اند که عوامل غذایی در کنترل و تعدیل التهاب مؤثر هستند. اخیراً نمایه‏ای به منظور تعیین پتانسیل التهابی رژیم غذایی (Dietary Inflammatory Potential: DIP) طراحی گردید که پتانسیل التهابی رژیم غذایی را در یک طیف پیوسته از ضدالتهابی تا پیشالتهابی تخمین می‏زند. مطالعات محدودی در زمینه بررسی ارتباط بین پتانسیل التهابی رژیم غذایی و خطر پوکی استخوان در خاورمیانه موجود است. لذا مطالعه حاضر با هدف بررسی ارتباط بین پتانسیل التهابی رژیم غذایی و خطر پوکی استخوان در جمعیت بزرگی از زنان بزرگسال ایرانی انجام شد.
مواد و روشها: مطالعه حاضر به‏صورت مقطعی و با استفاده از اطلاعات پایه مطالعه کوهورت طبری (Tabari Cohort Study: TCS)، انجام شد. اطلاعات غذایی شرکت‏کنندگان در مطالعه که شامل 5417 زن بزرگسال 70-35 ساله ساکن مازندران بودند، با استفاده از یک پرسشنامه بسامد خوراک معتبر نیمه کمی 119 آیتمی جمعآوری شد. پتانسیل التهابی رژیم غذایی با استفاده از روش پیشنهاد شده توسط Shivappa و همکارانش محاسبه شد. اطلاعات مربوط به پوکی استخوان توسط روش خوداظهاری جمع آوری شد. اطلاعات مربوط به سایر متغیرها با استفاده از پرسشنامه‏های استاندارد جمعآوری گردید. آزمون‌ رگرسیون لجستیک باینری بهمنظور بررسی ارتباط بین DIP و پوکی استخوان در مدلهای خام و تعدیل‌شده مورد استفاده قرار گرفت.
یافتهها: میانگین ± انحراف معیار سنی افراد شرکت کننده در مطالعه 9/14 ± 49/20 سال بود. شیوع پوکی استخوان در جمعیت مورد مطالعه 9/8درصد (529 نفر) بود. میانگین± انحراف معیار پتانسیل التهابی رژیم غذایی شرکتکنندگان در مطالعه 0/36± 2/29 بود. افرادی که در بالاترین چارک امتیاز DIP  قرار داشتند نسبت به افراد در پایین‏ترین چارک امتیاز DIP، سن و فعالیت فیزیکی بیشتری داشتند (0/001>P). همچنین وضعیت اجتماعی- اقتصادی خیلی ضعیف و یائسگی در این افراد بیشتر از زنان در پایین‏ترین چارک امتیازDIP  بود (0/001>P). در مدل خام، ارتباط معنیداری بین DIP و خطر پوکی استخوان، یافت نشد (نسبت شانس: 1/91؛ فاصله اطمینان 95درصد:1/55-0/91). زمانی که این آنالیز برای سن و انرژی دریافتی تعدیل شد، ارتباط همچنان غیرمعنی دار باقی ماند (نسبت شانس: 0/85؛ فاصله اطمینان 95درصد: 1/18-0/3). حتی پس از تعدیل بیشتر برای سایر عوامل مخدوشگر بالقوه، همچنان این ارتباط غیرمعنیدار باقی ماند (خطر نسبی: 29/1؛ فاصله اطمینان 95درصد: 1/92-0/87). زمانی که این آنالیزها به تفکیک سن انجام شد، در زنان زیر 50 سال، چه در مدل خام (نسبت شانس: 1/46؛ فاصله اطمینان 95 درصد: 2/68-0/80) و چه پس از تعدیل عوامل مخدوشگر احتمالی (نسبت شانس: 1/69؛ فاصله اطمینان 95 درصد: 3/81-0/75)، ارتباط معنیداری بین DIP و خطر پوکی استخوان، یافت نشد. نتایج مشابهی برای زنان بیشتر یا مساوی 50 سال بهدست آمد. به این ترتیب که در مدل خام ارتباط معنی‏داری بین DIP و پوکی استخوان مشاهده نگردید (نسبت شانس: 0/92؛ فاصله اطمینان 95درصد:1/25-0/68). حتی پس از تعدیل برای عوامل مخدوشگر بالقوه همچنان این ارتباط غیرمعنی داری باقی ماند (خطر نسبی: 1/11؛ فاصله اطمینان 95 درصد: 1/73-0/71).
استنتاج: در مطالعه کنونی در میان زنان بزرگسال، هیچ ارتباط معنی‏داری بین امتیاز DIP و خطر پوکی استخوان چه در مدل خام و چه پس از کنترل عوامل مخدوشگر بالقوه، مشاهده نگردید. هم‏چنین پس از انجام آنالیز به تفکیک سن نیز هیچ روابط معنی‏داری بین DIP و خطر پوکی استخوان چه در زنان کم‏تر از 50 سال و چه در زنان بیش‏تر یا مساوی 50 سال یافت نشد. مطالعات آینده‏نگر بیش‏تری به‏منظور شفاف‏ سازی این ارتباطات، مورد نیاز است.
 
متن کامل [PDF 1061 kb]   (293 دریافت)    
نوع مطالعه: پژوهشي-کامل | موضوع مقاله: تغذيه

ارسال نظر درباره این مقاله : نام کاربری یا پست الکترونیک شما:
CAPTCHA

ارسال پیام به نویسنده مسئول


بازنشر اطلاعات
Creative Commons License این مقاله تحت شرایط Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License قابل بازنشر است.

کلیه حقوق این وب سایت متعلق به مجله دانشگاه علوم پزشکی مازندران می باشد.

طراحی و برنامه نویسی : یکتاوب افزار شرق

© 2025 CC BY-NC 4.0 | Journal of Mazandaran University of Medical Sciences

Designed & Developed by : Yektaweb