Gholamian-Moghri Z, Pakdin Parizi A, Mohammadi H, Khodashenas A, Mogharabi-Manzari M. Recent Advances in Bacterial Cellulose Production, Modification, and Biomedical Applications: A Review. , J Mazandaran Univ Med Sci. 2026; 36 (263) :285-300
URL:
http://jmums.mazums.ac.ir/article-1-22954-fa.html
غلامیان مقری زهرا، پاکدین پاریزی علی، محمدی حمیدرضا، خداشناس امیرعلی، مقربی مهدی. مروری بر پیشرفتهای اخیر در زمینه تولید سلولز باکتریایی و کاربرد های آن در زیست پزشکی. , مجله دانشگاه علوم پزشکی مازندران. 1405; 36 (263) :285-300
URL: http://jmums.mazums.ac.ir/article-1-22954-fa.html
چکیده: (5 مشاهده)
سابقه و هدف: سلولز باکتریایی یک زیستپلیمر طبیعی پیشرفته است که عمدتاً توسط باکتریهای هوازی جنس Komagataeibacter تولید میشود و به دلیل خلوص بالا و نبود لیگنین و همیسلولز، ساختاری منظمتر و ویژگیهای عملکردی متفاوتی نسبت به سلولز گیاهی دارد. این ماده از شبکهای سه بعدی از نانوالیاف سلولزی با درجه بلورینگی بالا تشکیل شده است که ویژگیهای مکانیکی، فیزیکوشیمیایی و زیستی مطلوبی ایجاد میکند. ساختار سلسله مراتبی سلولز باکتریایی از مقیاس مولکولی تا نانومتری، نقش مهمی در تعیین ویژگیهای سطحی، ظرفیت نگهداری آب، تخلخل، استحکام و قابلیت برهمکنش آن با سلولها و ترکیبات زیستفعال دارد. تولید این زیستپلیمر به مسیرهای متابولیکی، فعالیت مجموعه آنزیمی سلولز سنتاز، شرایط کشت، ترکیب محیط و نوع و غلظت منبع کربن وابسته است. با وجود ویژگیهای مطلوب، تولید صنعتی سلولز باکتریایی همچنان با محدودیتهایی از جمله هزینه بالای مواد اولیه، وابستگی به منابع کربنی خالص، بازده نسبتاً پایین، طولانی بودن فرایند تولید و دشواری افزایش مقیاس تولید مواجه است. استفاده از پسماندهای کشاورزی، صنایع غذایی و سایر منابع کربنی ارزان و تجدیدپذیر بهعنوان بسترهای جایگزین، میتواند ضمن کاهش هزینه تولید، به کاهش ضایعات، استفاده کارآمدتر از منابع و توسعه اقتصاد چرخشی کمک کند. افزون بر این، اصلاح فیزیکی، شیمیایی و زیستی سلولز باکتریایی امکان تنظیم ویژگیهای سطحی و ساختاری آن و بهبود ظرفیت جذب، فعالیت زیستی، بارگذاری و رهایش ترکیبات فعال را فراهم میکند. به دلیل زیستسازگاری، زیستتخریبپذیری مناسب، تخلخل بالا، ظرفیت نگهداری آب و قابلیت اصلاح سطح، سلولز باکتریایی در حوزههای مختلف زیستپزشکی، از جمله پانسمان و ترمیم زخم، مهندسی بافت، سامانههای دارو رسانی، تولید بیوسنسورها و سامانههای آنتیباکتریال مورد توجه قرار گرفته است. این مقاله مروری با تمرکز بر ارتباط میان ساختار و ویژگیهای سلولز باکتریایی، سازوکارهای تولید، منابع کربنی تجدیدپذیر، راهکارهای بهبود تولید و اصلاح ساختار، کاربردهای زیستپزشکی و چالشهای موجود، پیشرفتهای اخیر و چشماندازهای آینده این زیستماده را بررسی میکند.
متن کامل [PDF 763 kb]
(5 دریافت)
چکیده گرافیکی:

نوع مطالعه:
مروری |
موضوع مقاله:
بیوتکنولوژی